終於有人問老麵的問題了


從小就知道老麵要放鹼。從事業務25年來,對於消費者行為頗有興趣,但我不懂為何消費者總對老麵趨之若鶩,且有一種莫名的興奮。好奇的我,心想其中必有文章,一定有些內容是我們還不了解的。於是我花八千元去報名中華穀物研究所(台灣麵食界的最高學府)的老麵課程,一探究竟。


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57號地瓜季節已過.聽說66號地瓜不錯.買來試試.


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今年較去年起步晚.


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無數量.種類限制.唯須兩日前下訂.好幫您預留.以免影響市場貨量.

1.可周四、周六至市場購買或先訂再取貨。

周四早上08:30~13:00 武昌新村市場(中華開發大樓後南京東路55927弄9號門口) 
周六早上08:30~12:00 廣合市場--新東街418(靠富錦街口)

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昨日發現附近的印度紫檀開花了.


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3/27  am1000公園路燈管理局在砍路樹,路過時抽了幾根印度紫檀樹枝。那3株有兩母一公,看到當時樹枝已成堆,第一株是母株,又是先砍伐,底下的理應是第一株的,所以我從底下抽了3支,因下午才能處理,回家先插水桶中保濕。晚上又去剪了幾支小的、帶芽的。



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吃100%全麥可減重(有飽足感.不易餓).可預防大腸癌(膳食纖維15%).是糖尿病患的好食物(100%全麥升糖指數低).


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這是我們為新城市教會特別製作的母親節綜合小饅頭禮盒



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採用當季新鮮筍.及上好的原住民段木香菇滷製.


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