目前分類:糖尿病低GI食品 (3)

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由於洽發麵粉廠進了日本新機台.磨出的全麥麵粉更細緻.有些消費者擔心~食物細緻化會提高升糖指數.

經查證結果如下.供大家參考.

第一代是麩皮麵粉.二.三代全麥粉才是全穀食物.

 

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鄭先生糖尿病檢驗報告   

昨天從臉書得知好友嘟嘟因糖尿病走了,才50出頭,令人惋惜。

在臉書連絡上後,得知他糖尿病導致一眼幾乎全盲,一直想送100%全麥饅頭(低GI值)去給他,讓他控制血糖,但創業期間實在分身乏術,真的忙到連吃飯、睡覺的時間都沒有,甲狀腺也腫了。

2/25他說:眼睛好很多了,所以就沒催促他來拿100%全麥饅頭,前天還看他在PO文,沒想到就這麼走了。

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與糖尿病友結緣,起於經濟部兩位公僕朋友。

 

他們每兩周跟我訂20顆〝低糖堅果饅頭〞。

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