安齊廚房~全麥達人

歡迎訂購

聖誕造型豆沙包($50/個)

有聖誕老公公.雪人.天使.麋鹿四種.

天然食材:南瓜.紅麴.牛奶.小紅豆.二沙.大豆油.有機黑扁豆.

端午佳節快到了，安齊廚房今年推出三種主力五星級產品，採用優質純天然原料，無味精，無化學添加，無防腐劑，讓您吃得美味又安心，且不漲價，維持去年價格喔~需要的朋友，歡迎下單訂購！感謝！！
1南部香菇肉粽:(65元/顆)
新鮮上肉，南澳段木香菇，蝦米，蛋黃，花生，紅蔥，料多味美，齒頰留香
2湖州肉粽:(60元/顆)

2018狗年春節應景產品訂購單出爐了

經過3週設計.製做.修正....

十多款中選出3隻.組成旺旺包禮盒

太久沒po文.補一下.

去年12/25聖誕節應景產品~聖誕老公公包

2017年節產品價目表.歡迎來電訂購02-27609285.或簡訊至0955030020.email:dbmt88d@yahoo.com.tw

最新產品熱量表

黑糖堅果饅頭 286大卡/100g

黑糖堅果起司饅頭 336大卡/100g

100%全麥無糖堅果饅頭 279大卡/100g

原來安齊廚房老闆娘訴說段木香菇的事.都是真的！

「原住民種的…」            「半野生，像放山雞…」「整棵樹幹的營養…」「種樹下，看天吃飯…」「一年一獲…」「木柴燻烤，特別香…」

悠遊宜蘭南澳鄉間小道上.探訪菇農. 

快過年了! 做些應景產品與大家分享.歡迎訂購.

香椿起司捲~是安齊廚房全麥系列產品中味道較濃郁的一款。

單純的100%全麥，加上香濃滑潤、微鹹的起司，真是絕配。

伴隨而來的撲鼻香味，是抗氧化第一名的香椿。

蘿蔔糕開賣喽!目前只供應市場.

我喜歡的蘿蔔糕~~要單純、要吃得到蘿蔔、不要太軟嫩。

單純～米香、蘿蔔香，沒有港式蘿蔔糕豐富的料香。

新年新氣象，來點應景產品吧！

但！非常抱歉，由於無暇裝箱配送，僅供市場及自取。

同黑糖堅果饅頭。

起初是為了切薄片烤餅乾，為何做成長條，一來、圓饅頭邊料不好烤，做長條沒邊料問題，二來、有別於圓饅頭，消費者才不會以為是賣剩的才拿去烤餅乾。後來大家覺得新鮮，就變成商品，一條約5顆圓饅頭重量，送人稀奇又好看，送饅頭好歹要10個一包才好看。

專為新朋友設計的。當新朋友來攤位前，產品是玲瑯滿目，看得是眼花撩亂，不知如何挑選 ，這時我們會建議，先帶一包綜合小饅頭吃吃看，下回就知道要買什麼了。

內含有10~12種口味：堅果饅頭、堅果起司、黑糖饅頭、黑糖桂圓饅頭、全粒麥饅頭、南瓜饅頭、芋頭饅頭、三麻饅頭、三色地瓜饅頭、豆沙包、芝麻包、蔓越莓饅頭、。

採用珠蔥末，少許植物油，食鹽。

我們未使用新鮮青蔥，是因為青蔥蒸了會濕濕爛爛的，久蒸會黃掉（我們不泡小蘇打水），所以放棄青蔥。選擇珠蔥乾，珠蔥別有一番風味。

同黑糖堅果饅頭。多加了美國杏仁，共9種堅果。

使用冰島進口平底鍋（1.3公斤），不含鐵彿龍。

高山高麗菜（梨山或大禹嶺），加上黑豬後腿肉。

成份：黑豬肉，高麗菜、洽發第三代全麥粉、中筋粉心粉、酵母菌、水、醬油、鹽。

精選來自花蓮吉安的韭菜，加上黑豬後腿肉。

春天的韭菜最為鮮美柔嫩，《本草綱目》上記載，韭菜是春香、夏辣、秋苦、冬甜。韭菜富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、胡蘿卜素、維生素C、纖維素，營養豐富，兼可增強腸胃蠕動，可預防腸癌。

小芥菜加食鹽醃製兩日，成香氣十足的雪菜，加上黑豬後腿肉，少許辣椒爆炒成雪裡紅，當菜吃OK的，但做為餡料就嫌老，所以會加高麗菜或青江菜等季節性蔬菜。由於我們的綠色蔬菜都未泡小蘇打水，久蒸會黃掉，乃正常現象，所以鹹包類，請勿蒸太久。

有些客人指定要我做的雪菜，買現成的她們不要，餡料樣樣都要自己做，會累死ㄝ。