常在歐洲廚藝節目出現的芝麻菜.始終沒嚐過.

今年初買了種子.播種.發芽.等待....

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左~整理好的芝麻菜.右~梗已紫紅為該去除的老葉.

看見鄰居有種.要了一片來嚐嚐.先吃為快....

呸呸呸.當場吐滿地.好苦喔!後悔了.等它長大再說喽!

本以為芝麻菜是歐洲路邊野菜.應沒蟲要吃.

種了才知道.田裡十幾種菜.蟲只吃芝麻菜.

因為它是十字花科植物.是白粉蝶的最愛.

我看以後十字花科的菜少吃.一定下很多藥.

芝麻菜涼拌太苦.孩子不吃.我也受不了.只好入湯消除苦味.

內人到喜歡.只好再買種子.種第二輪喽!

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偷兒真厲害.只接摘嫩心.原株保留~不易察覺被偷拔.

 

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安齊廚房~全麥達人

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