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不知何時!扁饅頭變成安齊廚房的識別標誌。
日前有一位客戶派他先生來市場買饅頭,他找到我們時,能讓他確認沒找錯商家的,就是他看到〝扁饅頭〞,他指著扁饅頭說:「別家沒這種扁饅頭。」
確認後,他選購完成,離開時,走了三步,回頭問:「這都無添加?」
我點了點頭,他安心的離開了。
原來無添加、特別的饅頭照造型,已成為安齊廚房的企業識別系統了。
扁饅頭的由來:
盛夏炎熱,孩子起床毫無味口,又幾急著上學去,各式大饅頭很難解決問題。
於是發明小一點的刀切饅頭,把它放倒、壓扁,蒸好,劃一刀,就可假夾東西了。孩子沒壓力,也願意吃,三兩口就解決了。就算來不及吃,他們也願意帶走,到學校方便吃。
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