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同黑糖饅頭。


又稱黑糖爆漿包，內餡是上選黑糖漿。


食用時需注意勿被黑糖漿燙傷，勿滴滿地糖漿。黑糖的滲透壓會與麵皮搶水，麵皮內層會愈來愈硬，糖漿會愈來愈水，請盡快食用。


成份：黑糖、洽發第三代全麥粉、中筋粉心粉、酵母菌、水。


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