香椿

近期很難買到香椿。

颱風天靈機一動,

到社區的義興烘焙材料行幫他們做防颱,

砍了香椿樹(約四樓高)

有了香椿葉可做香椿醬,

樹幹還可插枝,

一舉數得。

香椿插枝

 

為了保溼.安置在浴室.

 

 

 

 

 

 

第三天出芽

 

三天出芽

 

第三天出芽

三天出芽

一週

 

一週

兩週

 

二週

 

三週  

三週

插枝一個月後.怕光照不足.移到室外.3天所有的芽都枯萎了.

插枝失敗原因:一.7月太陽已開始南移.晝漸短.植樹生長減緩.

                   二.天氣太熱.移室內還是要套塑膠袋保溼.

                   三.室內光照不足.新芽不夠強壯.

總之.是時間不對.插枝還是選擇清明前.才是最佳時機.

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安齊廚房~全麥達人

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