在市場販售時,會提供奶油煎饅頭給路人試吃。因為經常準備過多,會贅餘一些,加上一些切除的邊皮,總覺得丟了可惜。心中老想著一本書~~〝偉忠姐姐的眷村菜〞,書中有介紹炒饅頭。 經過書店時翻閱了一下。回家告訴老婆:如此這般…。一道好菜、應該說是一頓好麵就準備好上桌了。第一次炒太大塊.較不易吃.有加碎肉.香.第二次切丁.可以像扒飯一樣.大口吃.
Cool
[版主回覆03/25/2011 00:28:47]炸的更好吃