在市場販售時，會提供奶油煎饅頭給路人試吃。因為經常準備過多，會贅餘一些，加上一些切除的邊皮，總覺得丟了可惜。心中老想著一本書~~〝偉忠姐姐的眷村菜〞，書中有介紹炒饅頭。
經過書店時翻閱了一下。回家告訴老婆：如此這般…。一道好菜、應該說是一頓好麵就準備好上桌了。
第一次炒太大塊.較不易吃.有加碎肉.香.第二次切丁.
可以像扒飯一樣.大口吃.
- Mar 03 Thu 2011 01:00
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炒饅頭
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