- Oct 24 Mon 2016 23:20
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參賽紀錄
- May 04 Wed 2016 01:18
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這不是鐵粉，什麼才是鐵粉？
某一天，客人邱先生來買饅頭的時候問我：你是不是去參加講習？
我嚇一大跳，我從沒跟人說過啊！我也還沒po照片啊！伊納ㄝ哉？
回家上網搜尋，原來喔！主辦單位有po照片。(取自嘉禾牌麵粉fb)
- Dec 31 Wed 2014 21:12
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祝大家新年快樂.健康平安.發大財.
2月下旬蘋果、中視同時報導後，三天的訂單，花了兩個多月才消化完。
由於經常38小時未闔眼，身體已出了狀況，甲狀腺腫大，多次驗血都無內分泌問題，切片兩次也沒癌的問題，唯一原因就是太累，醫師囑咐多休息......所以才有以下新訂購及取貨辦法。
1.宅配至少20顆，單一口味每包5顆。以減少包裝時間，降低每天的工作時數。
- Nov 17 Thu 2011 18:49
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2013安琪酵母盃中華發酵麵食創意大賽揭曉
2011/11/17下午4點.在八里的中華穀物研究所.大家期待中2013安琪酵母盃中華發酵麵食創意大賽結果揭曉了.果然如預測.沈主廚.劉主廚勇奪麵食冠軍王
職業組冠軍
職業組冠軍與作品
職業組冠軍作品
- Nov 15 Tue 2011 01:29
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2013安琪酵母盃中華發酵麵食創意大賽搶先看
- May 26 Thu 2011 08:51
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武昌起義
南京公寓市場攤位
昨天是南京公寓市場擺攤的畢業展，現已完成階段目標，我們將移師武昌新村市場。感謝喜愛我們包子饅頭的客戶，在這一百天的照顧。
昨天有不少第一次光顧小攤，喜歡我們產品的新朋友，可惜這也可能是最後一次光顧，真是令人扼腕。
- Apr 15 Wed 2009 14:50
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清明節是那天
- Feb 24 Tue 2009 23:47
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居家生產
有了第一胎在醫院不愉快的生產經驗後，內人正在猶豫第二胎在那兒生，正好她有些朋友是居家生產，感覺還蠻好的。內人跟我提，請助產士到家裡生。我直覺反應是〝反對〞，顧慮到安全問題。後來她帶我到助產士那兒，看了錄影帶，經過說明。我放心了，就算不放心，也不願內人再受醫院的氣。
這回啊！好了她，卻累了我。事情是這樣子：就在921之後，小baby被搖醒，他想出來了。陣痛愈來愈密集，通知助產士，她交代了注意事項。時間漸漸過去，入夜了，陣痛還是不到生產標準，這時怪事開始發生。平常12點多才睡的哥哥，10點就睡了。這時內人陣痛加劇，呼吸急促，不時站著吸氣，體力已快耗盡，助產士要我幫她沖熱水澡，促進血液循環。在家的好處就是，站、坐、蹲、躺隨你高興，舒服就好。
這回啊！好了她，卻累了我。事情是這樣子：就在921之後，小baby被搖醒，他想出來了。陣痛愈來愈密集，通知助產士，她交代了注意事項。時間漸漸過去，入夜了，陣痛還是不到生產標準，這時怪事開始發生。平常12點多才睡的哥哥，10點就睡了。這時內人陣痛加劇，呼吸急促，不時站著吸氣，體力已快耗盡，助產士要我幫她沖熱水澡，促進血液循環。在家的好處就是，站、坐、蹲、躺隨你高興，舒服就好。
- Feb 21 Sat 2009 00:09
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慘房與慘台
孕婦都知道，挺著9個月的肚子平躺，是最痛苦的事。
第一次生產毫無經驗的我，護士把超音波監聽器綁在我肚子上，要我平躺，躺著躺著肚子愈來愈痛，趕緊叫護士。醫生、護士都來了，看了看機器，互看一眼，不以為然的說：〝有那麼痛嗎？這機器顯示看起來還好嘛。〞就走了。就好像對無助的我踹了一腳。
好不容易開3指，就要準備生了，等一下！醫生還沒到，忍，除了忍還忍，要等醫生來上班，門診前是生不了的。這時我已進入慘房，躺在慘檯上，腳已放在腳架上，護士叫我別出力，因為醫生還沒到。等，這時除了等還是等，兩位老護士在旁聊天，沒人理我，後來要安裝接羊水的盆子，怎麼弄都卡不進去，於是招來老歐吉桑工友，就在我兩腳之間，釘釘咚咚弄來弄去。喂！我沒穿褲子耶 ，真是太不尊重產婦了。
- Feb 20 Fri 2009 17:28
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無心與無知
無知可以原諒，無心不可饒恕。
有多少小孩，他們的哺乳權，被無知與無心的醫生剝奪了？比方：很多原本吃母奶的小朋友，水便，媽媽很緊張，醫生說：〝烙塞（腹瀉），改吃牛奶。〞一句話就毀了孩子的一生。因為他們不知道，人乳是人吃的，幾乎可完全吸收（我兒子曾5天沒大號），或只剩下較多的水份，所以大便不會成型，看來像拉稀。牛奶是小牛吃的，人不可能完全吸收，且抗體不合，大多排出，所以才有料成型。
要哺育母乳的媽媽，以後看到小孩正常狀態下水便，別再緊張，安心哺乳。
我家附近有一位小兒科女醫師，她聽到我們家小寶寶是餵母奶，就問了很多關於餵母奶的問題。雖然她養過小孩、又是醫師，但這些知識學校沒教，一般主流媒體也沒探討，不懂是正常，也不可恥。她除了主動探究，還介紹她的病患來電茲諮詢。這就是好醫生。
有多少小孩，他們的哺乳權，被無知與無心的醫生剝奪了？比方：很多原本吃母奶的小朋友，水便，媽媽很緊張，醫生說：〝烙塞（腹瀉），改吃牛奶。〞一句話就毀了孩子的一生。因為他們不知道，人乳是人吃的，幾乎可完全吸收（我兒子曾5天沒大號），或只剩下較多的水份，所以大便不會成型，看來像拉稀。牛奶是小牛吃的，人不可能完全吸收，且抗體不合，大多排出，所以才有料成型。
要哺育母乳的媽媽，以後看到小孩正常狀態下水便，別再緊張，安心哺乳。
我家附近有一位小兒科女醫師，她聽到我們家小寶寶是餵母奶，就問了很多關於餵母奶的問題。雖然她養過小孩、又是醫師，但這些知識學校沒教，一般主流媒體也沒探討，不懂是正常，也不可恥。她除了主動探究，還介紹她的病患來電茲諮詢。這就是好醫生。
