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賣水果的友人,因進了太多柿子,銷售時間一拉長,都變成軟柿子了。
軟柿子不好賣,幫他消化一些吧!一顆才18元,買進10顆,但一時又吃不完怎麼辦,想想另類辦法吧。
網路上說︰冷凍。
試試喽!
果然!冷凍後,
水一洗,皮就掉了,口感像吃雪糕,但這種天氣,吃半個就冷得要命。或許可加吉利丁做成果醬吧?
安齊廚房~全麥達人
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