蘿蔔糕開賣喽!目前只供應市場.

蘿蔔糕

我喜歡的蘿蔔糕~~要單純、要吃得到蘿蔔、不要太軟嫩。

單純~米香、蘿蔔香,沒有港式蘿蔔糕豐富的料香。

吃得到蘿蔔~採用一半粗蘿蔔絲,一半細蘿蔔絲,蘿蔔打成漿就吃不到原食物了。

不要太軟嫩~軟嫩不好煎,翻面時容易弄碎,煎不脆,米多一點,煎好才吃得到米的香脆感。

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