在紐約若要到外地旅遊，中國城的長途巴士是必要的選擇，它比灰狗巴士便宜。那裡有好幾家，品質良莠不齊，以選大間的為原則。來回票較划算，人多或有帶小孩，可講價，有一點彈性。時刻表要確認是最新的，免得受氣。
要去費城、華盛頓的前一天較空閒，就到中國城的長途巴士站去探路、先購票（路邊買票，買後蠻擔心是假票，或隔天不認帳），免得隔天又慌又忙（隔天還真轉錯車，拖著行李跑好幾個月台，弄得滿頭大汗。還等不到車，因有些地鐵班車假日停駛。結果還是錯過預訂的車）。
長途巴士的票搞定後，在冷颼颼的寒風中，我們看到了蘭州拉麵。趕緊吃一碗熱騰騰的拉麵，驅驅寒。嗯！真是不錯，好吃。飽了就不冷了。隔天錯過班車時，還要等半小時，小朋友要求再來一碗蘭州拉麵，我們又去吃了一碗，邊吃還邊看拉麵表演。真是好吃，還是中式的吃的飽。
在華盛頓時，全家約好，回紐約後，還要去吃蘭州拉麵。可惜回程只到中城就下車，無緣再吃到蘭州拉麵。
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